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墨魚丸

   墨魚丸,多以鮮墨魚肉或深海墨魚糜為主料加上幾十種不同的佐料結合現代科學真空制冷打漿工藝配方精致而成丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。因為它味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳肴;魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇,具有鮮美、營養、保健的美食特色,口感好,色澤潔白玲瓏晶亮,質嫩滑潤清脆,富有彈性,味道鮮美,具有特殊的海鮮風味。

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